วันศุกร์ที่ 5 สิงหาคม พ.ศ. 2554

น้ำสลัดซีซาร์

+++น้ำสลัดซีซาร์+++

*ส่วนผสม
-น้ำส้มสายชู 1.1/2 ช้อนโต๊ะ
-แอนโชวีเค็มสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
-เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
-พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
-มัสตาร์ค 1 ช้อนชา
-น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วย
-กระเทียมสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ

*วิธีทำ
1.ผสม น้ำส้มสายชู แอนโชวี
น้ำมะนาว พริกไทย เกลือ
มัสตาร์ค พอเข้ากัน
2.ค่อยๆใส่น้ำมันมะกอก
ให้เข้ากันดี ใส่กระเทียม
คนให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วย


**********อ้างอิงจาก***สูตรอร่อย ครบครันจาก ฟาร์มเฮ้าส์**********

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น